- Inverkehrbringer
- Bodegas López Cristóbal, Roa/Burgos - Spanien
- Alkoholgehalt
- 14,5 % Vol.
- Barriquefass Ausbau
- 12 Monate in französischer (80%) und amerikanischer Eiche (20 %)
- Dekantieren
- 1-2 Stunden vorab dekantieren
- Zusatzstoffe
- enthält Sulfite
- Rebsorte
- 100 % Tempranillo ca. 30 Jahre alte Reben
- Trinkreife
- jetzt bis 2026
- Bodenart
- Kalkhaltige Böden, 750 m.ü.M.
- Speise
- rotes Fleisch vom Grill, Ragout von Lamm, Rind oder Wild, orientalische Fleischgerichte
- Trinktemperatur
- 17-18°C
- Verschlußart
- Naturkork