Spezifikation
- Speise
- Fisch, Krustentiere, Geflügel, Kalb, Kaninchen, Schnecken
- Inverkehrbringer
- Domaine Gardiés, 66600 Vingrau - Roussillon/Frankreich
- Rebsorte
- 60 % Malvoisie, 40 % Maccabeu
- Ausbauart
- 12 Monate Ausbau in 600 l Eichenfässern
- Bodenart
- Schiefer schwarz, Ton
- Trinktemperatur
- 10 - 12 °C
- Alkoholgehalt
- 13,5 % Vol.
- Verschlußart
- Naturkork
- Zusatzstoffe
- enthält Sulfite