2023er Calardis Blanc trocken

Piwi-Weine, oder auch Zukunfsweine sind recht widerstandsfähig gegenüber den Mehltaukrankheiten, Botritys und Schwarzfäule und damit für einen nachhaltigen Weinbau sehr interessant. Bis zu 80 % weniger Pflanzenschutzmittel müssen für diese Pionierreben aufgebracht werden und damit einhergehend reduzieren sich Traktorfahrten (Bodenverdichtung) und die CO2-Produktion.

Vielversprechend ist die pilzresistente Kreuzung „Calardis Blanc“, vom Julius Kühn-Institut auf dem Geilweilerhof in Siebeldingen/Pfalz. Seit 2020 ist die Sorte offiziell in Deutschland zugelassen.

Alkoholgehalt

12,5 % Vol.

Trinktemperatur

8 - 10 °C

Trinkreife

jetzt bis 2030

Verschlußart

Schraubverschluss

Zusatzstoffe

enthält Sulfite

Inverkehrbringer

Weingut Wohlgemuth-Schnürr, Katzensteiner Str. 45, 67598 Gundersheim - Rheinhessen

Restzuckergehalt

7,4 g/l

Rebsorte

Calardis Blanc (Kreuzung aus Calardis Musqué x Seyve Villard 39-639)