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2023er "Jo" Salento Negroamaro
Artikelnummer:
Gianfranco Fino, Manduria - Apulien/Italien
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Spezifikation
Zusatzstoffe
enthält SULFITE
Inverkehrbringer
Gianfranco Fino - Viticultore, Via Fior di Salvia 8, 47100 Lama (TA) Apulien/Italien
Trinktemperatur
16 - 18 °C
Rebsorte
Negroamaro
Alkoholgehalt
14 % Vol.
Trinkreife
jetzt bis 2040
Verschlußart
Naturkorken
Ausbauart
Spontangärung im Stahltank, unfiltriert
Barriquefass Ausbau
9 Monate in 50 % neuem und 50 % gebrauchten franz. Barrique
Dekantieren
1 Stunde vorher karaffieren
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