Spezifikation
- Bodenart
- Bruchsandsteinblöcke sowie kalk- und tonhaltiger Mergel.
- Anbau
- Weinberge in 300m Höhe
- Verschlußart
- DIAM Kork
- Restzuckergehalt
- 1,41 g/l
- Alkoholgehalt
- 12,5 %Vol.
- Ausbauart
- direketes Pressen
- Trinkreife
- jetzt bis 2028
- PH Wert:
- 3,31
- Inverkehrbringer
- ColleMassari S.P.A. s.a., Via Di Porta Pinciana 6 - IT 00187 Roma
- Gärung
- Edelstahl bei niedrigen Temperaturen
- Zusatzstoffe
- enthält SULFITE
- Rebsorte
- 70% Sangiovese, 15% Ciliegiolo, 15% Montepulciano
- Trinktemperatur
- 8 - 10 °C
- Nährwertangaben durchschnittlich in 100 ml
- Energie: 298 KJ / 72 kcal
- Weitere Nährwertangaben: Enthält geringfügige Mengen von:
- Fett, gesättigte Fettsäuren, Eiweiß und Salz
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