2023er Riberach Rosé n°23

Cave Riberach - Roussillon/Frankreich

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Spezifikation

Ausbauart: keine Schönung, keine Filtration
Speise: Solist auf der Terrasse, Scampi oder Kaisergranat gegrillt, Blätterteigtaschen mit Ziegenkäse u. Feigen, Miesmuscheln provenzalisch, zu Vorspeisenhäppchen
Trinktemperatur: 6 - 8 °C
Trinkreife: jetzt bis 2027
Gärung: Spontangärung
Restzuckergehalt: 1 g/l
Zusatzstoffe: enthält Sulfite (Low sulphites <10mg/L)
Verschlußart: Naturkork
Alkoholgehalt: 11 % Vol.
Inverkehrbringer: Riberach, 2 Route de Caladroy, 66720 Belesta
Rebsorte: Syrah, Grenache