Inverkehrbringer: Weinlade am Gutenbergplatz, Nelkenstr. 33, 76135 Karlsruhe

2017er Brunello di Montalcino Ugolforte

Tenuta San Giorgio - Toskana, Italien

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Beschreibung

Spezifikation

Speise: Wild, Rind, Lamm, würziger Käse, Steinpilzrisotto, Bistecca
Alkoholgehalt: 13,5 % Vol.
Bodenart: Mergel, Schiefer, Ton und Konglomerate
Trinkreife: jetzt bis 2030
Zusatzstoffe: enthält Sulfite
Rebsorte: Sangiovese 100 %
Gärung: Maischegärung im Stahltank
Inverkehrbringer: Tenuta San Giorgio, Castelnuovo dell'Abate, Montalcino - Italien
Barriquefass Ausbau: 12 Monate in französischen Barrique (50 % neu, 50 % 2. und 3. Besetzung), anschließend 28 Monate in slowenischen großen Eichenfässern
Trinktemperatur: 16 - 18 °C
Verschlußart: Naturkork