Spezifikation
- Barriquefass Ausbau
- 9 Monate in 50 % neuem und 50 % gebrauchten franz. Barrique
- Dekantieren
- 1 Stunde vorher karaffieren
- Zusatzstoffe
- enthält SULFITE
- Inverkehrbringer
- Gianfranco Fino - Viticultore, Via Fior di Salvia 8, 47100 Lama (TA) Apulien/Italien
- Trinktemperatur
- 16 - 18 °C
- Rebsorte
- Negroamaro
- Alkoholgehalt
- 14 % Vol.
- Trinkreife
- jetzt bis 2040
- Verschlußart
- Naturkorken
- Ausbauart
- Spontangärung im Stahltank, unfiltriert
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