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2023er Le Bouquet des Garrigues CDR
Artikelnummer:
Earl Pouizin Vacheron - Le Clos du Caillou, 84350 Courthézon/Frankreich
22,00 €/l
16,50 €
*
16.5
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Spezifikation
Bodenart
Sandiger Boden mit Lehmuntergrund und den typischen rund-geschliffenen Steinen auf der Oberfläche
Speise
Lamm orientalisch, Thunfischsteak, Rippchen vom Grill, gereifter Ziegenkäse (Ventoux)
Zusatzstoffe
enthält Sulfite
Ausbauart
Handlese, 95 % vom Lesegut wird entrappt, 5 % ganze Trauben. Separate Fermentation mit wilden Hefen. Mazeration 34 Tage.
Inverkehrbringer
Earl Pouizin Vacheron - Le Clos du Caillou, 84350 Courthézon/Rhône
Trinkreife
jetzt bis 2034
Alkoholgehalt
14 % Vol.
Trinktemperatur
16 - 17 °C
Verschlußart
Naturkork
Rebsorte
70 % Grenache, 15 % Syrah, 15 % Mourvèdre, Carignan, Counoise - Altersdurchschnitt Reben: 50 Jahre.
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