Spezifikation
- Rebsorte
- Chardonnay
- Alkoholgehalt
- 13 % Vol.
- Qualität & Lage
- Mâcon Village Appellation, 260 - 350 m.ü.M., Kalkgestein auf dem Mittleren und Oberen Jura, Mergel und Lehm mit Eisenanteilen
- Zusatzstoffe
- enthält Sulfite
- Speise
- Vitello Tonnato, Fisch- und Fleischterrinen, Gerichte mit Rahmsaucen, Pilze, Geflügel, Käse: Brillat Savarin, junger Brie)
- Bodenart
- Mergel und Kalkgestein aus dem mittleren und oberen Jura
- Inverkehrbringer
- Vins RIJCKAERT, En Cuette - 71 960 DAVAYE (France)
- Verschlußart
- Naturkork
- Trinktemperatur
- 8 - 10 °C
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