Spezifikation
- Inverkehrbringer
- Mas Blanch i Jové, SLU, La Pobla de Cérvoles, Lleida, Katalonien - Spanien
- Rebsorte
- Garnatxa Balnca / Grenache Blanc
- Speise
- Fisch, Weichkäse, Paella, Geflügel
- Verschlußart
- Naturkork mit Wachsversiegelung
- Trinktemperatur
- 10 - 12 °C
- Alkoholgehalt
- 14 % Vol.
- Zusatzstoffe
- enthält Sulfite
- Bodenart
- Kalk- und Lehmböden in 700 Meter ü. Meer.
- Gärung
- Spontangärung
- Ausbauart
- Ausbau in Beton- und Granittanks
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