Spezifikation
- Verschlußart
- Naturkork
- Alkoholgehalt
- 11 % Vol.
- Inverkehrbringer
- Riberach, 2 Route de Caladroy, 66720 Belesta
- Rebsorte
- Syrah, Grenache
- Ausbauart
- keine Schönung, keine Filtration
- Speise
- Solist auf der Terrasse, Scampi oder Kaisergranat gegrillt, Blätterteigtaschen mit Ziegenkäse u. Feigen, Miesmuscheln provenzalisch, zu Vorspeisenhäppchen
- Trinktemperatur
- 6 - 8 °C
- Trinkreife
- jetzt bis 2027
- Gärung
- Spontangärung
- Restzuckergehalt
- 1 g/l
- Zusatzstoffe
- enthält Sulfite (Low sulphites <10mg/L)
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