Das Weingut gehört sein 2016 zur ColleMassari Gruppe. Es wurde 1982 gegründet und befindet sich in Castelnuovo dell´Abate bei Montalcino. Die Rebflächen befinden sich auf 400 M.ü.M.
Gärung
Maischegärung im Stahltank
Rebsorte
Sangiovese 100%
Alkoholgehalt
14 % Vol.
Speise
Pasta mit Ragout, Wild, kräftige Risotto, Entrecôte, Pilzgerichte, würziger Käse
Verschlußart
Naturkork
Barriquefass Ausbau
12 Monate in gebrauchten Barriques
Trinkreife
jetzt bis 2030
Zusatzstoffe
enthält Sulfite
Bodenart
Ton- und Mergelablagerungen
Trinktemperatur
14 - 18 °C
Inverkehrbringer
Collemassari S.p.A. - Societa Agricola - Via di Porta Pinciana 6, 00187 Rom - Italien
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