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2022er SEI anime Rosso Puglia IGP

2022er SEI anime Rosso Puglia IGP

Artikelnummer:

Cignomoro, Taranto - Apulien/Italien

26,53 €/l

19,90 € * 19.9 EUR

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Inverkehrbringer: Weinlade am Gutenbergplatz, Nelkenstraße 33, 76135 Karlsruhe

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Beschreibung
Spezifikation

100 % Autochtone rote Rebsorten: Primitivo, Negroamaro, Nero di Troia, Aglianico, Susumaniello und Malvasia Nera.

Trinkreife: jetzt bis 2026
Rebsorte: Primitivo, Negro Amaro, Nero di Troia, Aglianico, Malvasia Nera, Susumaniello
Trinktemperatur: 16 - 18°C
Zusatzstoffe: enthält Sulfite
Barriquefass Ausbau: 10 Monate im franz. Barrique
Speise: geschmortes Lammragout orientalisch, Rindfleisch gebraten/geschmort, Bolognese, Kartoffel-Paprika-Auflauf, Käse
Alkoholgehalt: 14,5 % Vol.
Ausbauart: alkoholische Gärung in Edelstahltanks; Malolaktik und Lager auf Feinhefe ca. 10 Monate
Verschlußart: Naturkork

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