Spezifikation
- Dekantieren
- 1 Stunde vorab karaffieren
- Rebsorte
- Primitivo ca. 50 Jahre alte Rebstöcke
- Alkoholgehalt
- 15,5 % Vol.
- Ausbauart
- Gärung im Stahltank (70 hl), 9 monatiger Ausbau in franz. Eiche, unfiltriert
- Inverkehrbringer
- Gianfranco Fino Viticultore, Via Fior di Salvia, 8, 74100 Lama (TA) Apulien/Italien
- Trinkreife
- jetzt bis 2040
- Trinktemperatur
- 16 - 19 °C
- Zusatzstoffe
- enthält SULFITE
- Verschlußart
- Naturkork
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