Beschreibung
Spezifikation
- Trinktemperatur
- 14 - 18 °C
- Rebsorte
- Sangiovese 70 %, Ciliegiolo 15 %, Montepulciano 15 %
- Ausbauart
- Gärung im Stahltank, Ausbau in Barrique und großen Holzfässern
- Bodenart
- 300 Meter ü. M., verschiedene Bodenarten: Sandstein, Mergel, Kalk, Eisen
- Zusatzstoffe
- enthält Sulfite
- Inverkehrbringer
- Colle Massari, Cinigiano - Italien
- Barriquefass Ausbau
- 6 Monate in Barriques und großen Holzfudern
- Trinkreife
- jetzt bis 2027
- Alkoholgehalt
- 14,5 % Vol.
- Speise
- Antipasti, Pasta mit Ragout, Melanzane, Pizza, Risotto, Geflügel
- Verschlußart
- Naturkork
Inverkehrbringer, Weinlade am Gutenbergplatz, Nelkenstraße 33, 76135 Karlsruhe
Pastificio Artigiananle Leonessa, Cercola - Italien
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