2025er Domaine Fredavelle Rosé

10 km nordwestlich der provenzalischen Stadt Aix-en-Provence befindet sich die Familien-Domaine Fredavelle. Auf 22 ha Rebfläche, zumeist in den kühleren Hügellagen in 300 Metern Höhe gelegen werden sehr reintönige, lebendige und fruchtbetonte Weine für jeden Anlass produziert. Dabei verfolgen das charmante und kompetente Besitzerpaar, David Ravel und Olivia Menigoz, in ihrer modernen Vinothek klare Werte: Authentische und transparente Weine, Respekt für Weinkultur und Natur, gutes Essen aus lokalen Zutaten.

Dieser lebhafte und feinduftige Rosé steht für den Innbegriff des südfranzösischen Lebensgefühls. Er wirkt ausgewogen, moderat kühl und doch mit dem nötigen Schwung. Verführerisch floral, kleinbeerige rote Frucht, gute Struktur trotz geschmeidigen Trinkfluss. Sehr gelungen und alles andere als einfach gestrickt.

Kohlenhydrate

Durchschnittliche Nährwertangaben: 1,5 g; davon Zucker: 0,5 g

Zusatzstoffe

enthält Sulfite

Zutatenliste:

Trauben, Antioxidationsmittel: SULFITE, Stabilisierungsmittel: Metaweinsäure

Trinktemperatur

6 - 8 °C

Verschlußart

Kork

Ausbauart

Edelstahltank

Inverkehrbringer

EARL Domaine Fredavelle,1250 Route de Pelissanne, 13510 Eguilles - Provence/Frankreich

Rebsorte

Grenache, Cabernet Sauvignon, Syrah

Bodenart

Ton, Lehm, Kalk

Speise

Ziegenkäse mit Lavendel, Meeresfrüchte, Bouillabaise, Safranrisotto, Geflügel, Gemüsequiche

Alkoholgehalt

12 % Vol.

Trinkreife

jetzt bis 2026

Nährwertangaben durchschnittlich in 100 ml

Energie: 310 kJ / 75 kcal.

Weitere Nährwertangaben: Enthält geringfügige Mengen von:

Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz