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2022er Gevrey-Chambertin 1er Cru Champeaux
Artikelnummer:
Domaine René Bouvier - Gevrey-Chambertin/Burgund
246,67 €/l
185,00 €
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Inverkehrbringer, Weinlade am Gutenbergplatz, Nelkenstraße 33, 76135 Karlsruhe (Bouvier)
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Spezifikation
Trinktemperatur
16 - 18°C
Verschlußart
ja
Dekantieren
in jungen Jahren zwei Std. vorab belüften
Trinkreife
bis 2040
Anbau
Ökologische Landwirtschaft, Ausrichtung nach dem Mondkalender
Gärung
spontane Gärung/50 % Ganztraubenpressung
Speise
würziger Käse, Wild, Geflügel, Schwein
Zusatzstoffe
enthält
Alkoholgehalt
13 % Vol.
Rebsorte
Pinot Noir
Bodenart
Kalkmergel aus dem Jura
Barriquefass Ausbau
18 Monate Lagerung, 20 % neues Holz
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